Napojnice u Hrvatskoj od 2024. moguće su i karticom. Saznajte koliko se najčešće ostavlja, kako se oporezuje i vrijede li ista pravila za osobne i poslovne kartice.
U Hrvatskoj napojnica nije zakonska obveza, čak ni povijesno ukorijenjena navika, već dobrovoljna gesta gosta kojom nagrađuje dobru uslugu u ugostiteljstvu, turizmu i brojnim drugim uslužnim djelatnostima. Iako je danas dominantni običaj ostavljanja napojnice u gotovini, čak i za usluge plaćene na neki drugi način, od 2024. napojnicu je zakonski moguće ostaviti i karticom.
Koliki iznos napojnice je uobičajen u Hrvatskoj?
Iznos u praksi ovisi o vrsti, trajanju i kompleksnosti usluge, regiji i profilu gosta, ali uz ove neformalne smjernice gost ili stranka sigurno neće pogriješiti:
Prema službenim podacima Porezne uprave za 2024., prosječna evidentirana napojnica iznosila je oko 3,4 eura po računu, ali ti podaci obuhvaćaju samo napojnice prijavljene kroz sustav fiskalizacije. U praksi, posebno u restoranima, napojnice znaju biti osjetno više, jer se velik dio i dalje ostavlja isključivo u gotovini. Štoviše, jedan je gastro portal svojedobno s gnušanjem komentirao gore navedeni prosječni iznos, tvrdeći (s čim se mogu složiti) da je stvarna prosječna napojnica u restoranu između 10 i 20 EUR za manja društva (što je uglavnom više od 5-10%), a za veća društva i značajno više. Točna je i informacija da osoblje i dalje preferira napojnice u gotovini, te govorimo o cijeloj jednoj ekonomiji koja prolazi kroz prste bilo kakvoj opipljivoj statistici i izvještavanju.
Napojnice karticom – utječu li na navike kupaca?
Od 2024. godine, uvođenjem napojnica u sustav fiskalizacije, POS uređaji u Hrvatskoj mogu podržavati posebno polje za unos napojnice – Nexi SoftPOS podržava unos postotka (5%, 10%, 15%), zaokruživanje iznosa ili proizvoljni unos iznosa napojnice.
Iznos napojnice kod kartičnog plaćanja načelno je jednak iznosima kod gotovine – gosti se najčešće drže istih 5–10% ili zaokružuju račun, ali omogućuje veću fleksibilnost, jer iznos ne ovisi o količini gotovog novca koji gost ima kod sebe.
Zanimljivosti iz prakse:
- Kod manjih računa (kava, piće) gost će ostaviti sitniš u gotovini, čak i kad je račun plaćen karticom.
- Kod većih računa u restoranima i hotelima (više osoba, korporativni eventi) češće se odlučuju na unos napojnice direktno na uređaju, jer ne žele baratati većim iznosima gotovine.
- Turisti su skloniji napojnicama karticom nego domaći gosti, osobito kada nemaju lokalnu valutu u gotovini.
Ne postoje službene statistike koje bi precizno odvojile gotovinske i kartične napojnice, ali činjenica da je u 2024. evidentirano gotovo 31 milijuna, a u 2025. 48,9 milijuna eura napojnica ide u prilog tezi da je kartični kanal postao značajan dio ukupnih napojnica.
Postoji li razlika kod napojnice putem osobne i poslovne kartice?
Za gosta su pravila oko samog davanja napojnice jednaka, bez obzira koristi li osobnu ili poslovnu karticu – POS uređaj ne razlikuje krajnji izvor sredstava, već samo sredstvo plaćanja. Gost dakle tehnički može ostaviti napojnicu i osobnom i poslovnom karticom, ali kod poslovne kartice treba voditi računa o očekivanjima i internoj politici poslodavca (kod korištenja poslovne kartice napojnica, naime, postaje dio troška poslodavca, stoga tvrtka može ograničiti ili zabraniti napojnice na poslovnim karticama).
Iz perspektive ugostitelja, sve napojnice na karticu prolaze kroz jednak fiskalni i porezni tretman, nevezano za vrstu kartice.
Porezni tretman napojnica
- Napojnice evidentirane putem fiskalizacije (gotovina ili kartica) neoporezive su do 3.600 eura godišnje po osobi.
- Iznos iznad tog limita oporezuje se po stopi 20% poreza na dohodak.
- Na napojnicu se ne obračunavaju doprinosi.
- Ne postoje (jasna) ograničenja djelatnosti u kojima se napojnica može ili ne može primiti.
- Ako se evidentirana napojnica ne isplati zaposlenicima (poslodavac je zadrži za sebe), tretira se kao prihod poslodavca i ulazi u njegove porezne obveze.
- Poslodavac definira pravila raspodjele napojnica među zaposlenicima internim aktom (npr. pravilnikom o radu), ali mora osigurati da se evidentirane napojnice zaista isplaćuju kao primitak radnicima u skladu s propisima.
Kako uvesti kartične napojnice u restoranu, kafiću ili frizerskom salonu (da nabrojimo samo neke primjere prodajnog mjesta na kojem se napojnica može ostaviti):
- Osoblju objasniti pravila i način raspodjele, kako bi imali povjerenje da će im kartične napojnice zaista biti isplaćene.
- Jasno komunicirati kupcu mogućnost napojnice karticom (Nexi POS uređaji i Nexi SoftPOS „nude“ napojnicu kao sastavni dio plaćanja pa je proces „tippinga“ jednostavno integriran u plaćanje).
- Na POS uređaju ponuditi više opcija napojnice, unaprijed zadane postotke (5%, 10%, 15%), zaokruživanje ili mogućnost unosa iznosa po želji gosta.
